和治友德醋蛋液的理论来自哪里?

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中医认为,食醋性温味酸苦,具有开胃,养肝,散瘀,止血,止痛,解毒,杀虫等功效 李时珍在《本草纲目》中也指出:醋能消肿,散水气,杀邪气,理诸药。《新修本草》:醋,味酸,温,无毒。主治痈肿,散水气,杀邪毒。醋酒为用,无所不入,愈久愈良,亦谓之醯。以有苦味,俗呼苦酒。

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